Praktycznie nieznana i bardzo prosta metoda.
Chcesz usmażyć jajko sadzone, ale skończył Ci się olej lub masło? Woda może być również realną alternatywą na nieprzywierającej patelni, a rezultat jest podobny do jajka gotowanego na oleju w niskiej temperaturze. Istnieje jednak dodatkowy sposób na zrobienie jajek, jeśli nie chcesz używać żadnej z pozostałych formuł.
Ta konkretna metoda, o której mówimy, stała się dość wirusowa w mediach społecznościowych, przyciągając uwagę tysięcy internautów, którzy chcieli na własne oczy przekonać się, czy naprawdę działa. Sztuczka ta ma na celu zaoferowanie zdrowej opcji dla tego legendarnego przepisu, unikając oleju i masła, które są bogate w tłuszcz i kalorie.
Ogórkowy trik na smażenie jajka na patelni
Ale na czym dokładnie polega ta sztuczka? Choć może się to wydawać niewiarygodne, głównym składnikiem tej sztuczki jest ogórek. Polega ona na przecięciu ogórka na jednym końcu i pocieraniu części bez skóry o dno patelni, aby użyć jej jako „przyprawy” do smażenia jajka. Najwyraźniej, z filmów, które zostały opublikowane na ten temat, metoda ta działa całkiem dobrze.
Posty pokazują, jak pocierając kawałek ogórka na gorącej patelni, można ugotować jajko bez dodawania tłuszczu. „To działa! Jajko wyszło nienaruszone” – powiedzieli użytkownicy tacy jak @_comidasincera. Aby utrudnić wyzwanie, niektórzy influencerzy próbowali zrobić to z patelniami, które nie są nieprzywierające, więc jajko powinno się przykleić.
Jednak ku ich zaskoczeniu, po kilku minutach gotowania jajko wychodzi idealnie ugotowane i gładko się odkleja. Ponadto efektem końcowym jest jajko o miękkiej i przyjemnej konsystencji, wyglądem przypominające naleśnik.
Co więcej, chociaż wydaje się, że ta sztuczka może zmienić smak smażonego jajka, ci, którzy ją wypróbowali, twierdzą, że nie zmienia ona jego zwykłego smaku, co czyni tę metodę jeszcze bardziej atrakcyjną i skuteczną. Ta mała sztuczka staje się zatem fantastyczną alternatywą dla tych, którzy ze względów zdrowotnych lub smakowych chcą zmienić swoje nawyki żywieniowe i zmniejszyć spożycie tłuszczu.
