Powszechny błąd powoduje, że pomidory tracą swoją konsystencję i smak szybciej niż powinny.
Wiele osób przechowuje pomidory w lodówce, ale ten nawyk może spowodować ich przedwczesne zepsucie. Aby zachować ich świeżość i oryginalny smak, lepiej umieścić je w innym miejscu.
Nie w lodówce: gdzie przechowywać pomidory, aby nie gniły i nie traciły smaku?
Idealnym miejscem do przechowywania pomidorów jest chłodne, suche miejsce, ale w temperaturze pokojowej. Zimno w lodówce zmienia ich konsystencję i zatrzymuje proces dojrzewania, wpływając na ich smak.
Aby lepiej je przechowywać:
- Umieść je w koszu lub misce na owoce, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
- Nie układaj ich w stosy, aby zapobiec ich zgnieceniu i szybszemu gniciu.
- Jeśli są bardzo dojrzałe, można je przechowywać w lodówce, ale w papierowej torbie.
