Dowiedz się, jak uprawiać imbir, aby uzyskać roślinę pełną kwiatów i pysznego aromatu. Oto przewodnik krok po kroku
Imbir stał się jedną z najczęściej używanych roślin lub korzeni w gastronomii, ponieważ jego mocny, cytrynowy smak jest idealny do przygotowywania herbaty lub naparów, ale także do przyprawiania pieczonych mięs, zup, sałatek itp.
Wierz lub nie, ale posiadanie imbiru w domu jest bardzo proste i łatwe do uzyskania. Poniżej wyjaśniamy, jak to zrobić.
Jak mieć imbir w domu?
Pierwszym krokiem jest wybranie kłącza imbiru , które jest jędrne i obszerne. Unikaj tych, które są pomarszczone, suche lub spleśniałe. Następnie należy przygotować kłącze.
W tym celu należy namoczyć kłącze w ciepłej wodzie przez noc, aby je nawilżyć. Pokrój je na sekcje, upewniając się, że każda sekcja ma jedno lub dwa oczka. Następnie należy umieścić kłącze w pojemniku, który jest szeroki, ale płytki. Zrób kilka otworów w podstawie pojemnika, ponieważ będą one działać jako drenaż.
Wypełnij pojemnik dobrze przepuszczalną mieszanką doniczkową bogatą w materię organiczną. Zakop sekcje kłącza imbiru tuż pod powierzchnią gleby z oczkami skierowanymi do góry. Po posadzeniu dobrze podlać i utrzymywać glebę wilgotną, ale nie podmokłą.
Zalecamy utrzymywanie kłącza imbiru w temperaturze od 24 do 29 stopni i przy dużej wilgotności. Utrzymuj glebę stale wilgotną poprzez regularne podlewanie.
Możesz również dodawać płynny nawóz co 2 do 4 tygodni. Upewnij się, że roślina otrzymuje dużo światła i ciepła, a za kilka miesięcy będziesz mógł cieszyć się pięknymi kwiatami imbiru. Nadmiar imbiru należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu do wykorzystania w przyszłości.
Gdy uda się zebrać imbir, radzimy wykorzystać go do przygotowania pysznej herbaty, która jest idealna do leczenia przeziębień. Można ją połączyć z odrobiną miodu, cytryny i kurkumy.
